Penulis mempersembahkan buku ini sebagai panduan memeilih bahan makanan bagi kaum muslim dari sudut pandang islam sesuai dengan gizi dan kesehatan. buku ini bermanfaat bagi mereka yang peduli dengan kesehatan diri dan agar masyarakat pandai membaca label dan komposisi bahan makanan yang hendak dibei serta menjembatani kesenjangan antara konsumen dan industri makanan. Buku ini terdiri dari bab-b…